SCEG 2022
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Questo vino nasce da una delle zone più vocate di Barile sul Monte Vulture, dove, alcuni piccoli appezzamenti di vigneto, sotto la direzione agronomica ed enologica di Elena Fucci, sono stati recuperati prima che i proprietari ultra novantenni li abbandonassero per limiti di età. Una espressione fresca e di grande bevibilità di Aglianico del Vulture.
SUOLO
Vulcanico composto da strati di roccia vulcanica (pozzolana), lapilli, ceneri intervallati da strati di argilla (stasi del vulcano).
EFSCEG2021
Scheda tecnica
- Annata
- 2022
- Denominazione
- Aglianico del Vulture
- Affinamento
- 12 mesi in Tonneaux da 500 litri + 12 mesi in bottiglia
- Regione
- Basilicata - Barile (PZ)
- Varietà
- Aglianico del Vulture 100%
- Sistemi di allevamento
- Guyot corto, Capanno volturino
- Sovescio
- Favino coltivato in azienda
- Solfiti
- Massimo 2 mg/lt
- Grado alcolico
- 13,5 %
- T di servizio
- 16-18° C
- Decantazione
- 15 minuti
- Ettari vitati
- 1,5 Ha
- Età vigneti
- 70 anni